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Desde $85 USD por persona - Medio Día

CLASE DE COCINA PERUANA: Domina la Cocina Tradicional Cusqueña con Chefs Locales

TOUR PRIVADO / TOUR GRUPAL
Medio Día Fácil Práctico

Caracteristicas

Medio Día (~4-5h) Duración
Máx 25 Personas Tamaño del Grupo
3,400m (11,155ft) Altitud
Fácil Dificultad
5+ Platos Peruanos Menú
Inglés y Español Idioma del Chef
Pisco Sour Incluido
Certificado Incluido

Puntos de viaje

Mercado San Pedro
Recorrido Mercado
Caminata al Estudio
Pisco Sour
Clase de Cocina
Comida
Certificado
  • DESCRIPCIÓN GENERAL
  • ITINERARIO
  • INCLUSIONES
  • LISTA DE EMBALAJE
  • ANTES DE IRTE
  • PRECIOS
  • CÓMO RESERVAR

Clases de Cocina Medio Dia

Sumérgete en los ricos sabores del Perú con nuestra experiencia práctica de clase de cocina. Tu aventura culinaria comienza en el icónico Mercado de San Pedro, el corazón latente de Cusco. Guiado por nuestro chef experto, navegarás por pasillos bulliciosos llenos de aromas y colores exóticos, aprendiendo a identificar y seleccionar los ingredientes andinos más frescos. Degusta frutas locales, descubre distintas variedades de papa y adquiere los componentes esenciales para tu clase. Después de una breve caminata por el centro histórico, llegamos a nuestro estudio de cocina profesional donde comienza la magia. Aprende a preparar tu propio Pisco Sour auténtico o una refrescante Chicha Morada. Luego, ponte el delantal para preparar un sofisticado menú degustación: elabora una suave Crema de Mashwa, domina el arte del Trío de Ceviche perfecto y ensambla un tradicional Rocoto Relleno. Para finalizar, disfruta del festín que has creado en nuestro elegante comedor. No es solo un almuerzo es una celebración de la cultura peruana servida por tus propias manos.

Inicio Mercado San Pedro
Fin Estudio de Cocina
Estilo Experiencia Culinaria
Mejor Época Todo el Año
Tipo de Tour Clase de Medio Día
Edad Mínima Todas las Edades
Platos Creados 5+ Recetas

Perfil de Altitud

Esta clase de cocina se realiza completamente en el centro de la ciudad de Cusco a aproximadamente 3,400m (11,155ft). La actividad implica un esfuerzo físico mínimo principalmente estar de pie durante la cocina y caminar en el mercado. No hay preocupaciones de altitud para esta experiencia, aunque recomendamos estar aclimatado a Cusco antes de cualquier actividad.

msnm
metros sobre el nivel del mar
1m = 3.28 ft

Itinerario del Viaje Culinario

Explorando Sabores: Del Mercado a la Obra Maestra

Tu aventura culinaria comienza en el icónico Mercado de San Pedro, el corazón latente de Cusco. Guiado por nuestro chef experto, navegarás por pasillos bulliciosos llenos de aromas y colores exóticos, aprendiendo a identificar y seleccionar los ingredientes andinos más frescos. Degustarás frutas locales, descubrirás distintas variedades de papa y adquirirás los componentes esenciales para tu clase, sumergiéndote en la vida cotidiana de los lugareños.

Después de una breve caminata por el centro histórico, llegamos a nuestro estudio de cocina profesional. La experiencia comienza con un brindis mientras aprendes a preparar tu propio Pisco Sour auténtico o una refrescante Chicha Morada. Luego, la verdadera magia comienza cuando te pones el delantal para preparar un sofisticado menú degustación.

Medio Día

Mercado San Pedro - Estudio de Cocina - Experiencia Gastronómica

Clases de Cocina Cusco - Experiencia Culinaria
09:00 AM

Encuentro en el Mercado San Pedro

Tu aventura culinaria comienza en el icónico Mercado de San Pedro, el corazón latente de Cusco. Encuentra a tu chef guía experto en la entrada del mercado y prepárate para un viaje sensorial a través de los colores, aromas y sabores del Perú.

09:15 AM

Recorrido por el Mercado y Selección de Ingredientes

Navega por pasillos bulliciosos llenos de aromas y colores exóticos. Aprende a identificar y seleccionar los ingredientes andinos más frescos. Degusta frutas locales, descubre distintas variedades de papa (¡Perú tiene más de 3,000!) y adquiere los componentes esenciales para tu clase mientras te sumerges en la vida cotidiana de los lugareños.

10:00 AM

Caminata al Estudio de Cocina

Realiza una breve caminata por el centro histórico de Cusco, pasando por la arquitectura colonial y calles encantadoras. Llega a nuestro estudio de cocina profesional, un espacio acogedor equipado con todo lo que necesitas para crear magia culinaria.

10:15 AM

Taller de Pisco Sour o Chicha Morada

¡La experiencia comienza con un brindis! Aprende a preparar tu propio Pisco Sour auténtico, el cóctel icónico del Perú hecho con pisco, jugo de limón, clara de huevo y amargo de angostura. Alternativamente, prepara una refrescante Chicha Morada, una bebida tradicional de maíz morado.

10:45 AM

Comienza la Sesión de Cocina

Ponte el delantal y comienza a preparar un sofisticado menú degustación. Elaborarás una suave Crema de Mashwa (una sopa de tubérculo andino), dominarás el arte del Trío de Ceviche perfecto con tres diferentes marinadas y ensamblarás un tradicional Rocoto Relleno acompañado de un pastel de papa nativa.

12:30 PM

Experiencia Gastronómica

Siéntate en nuestro elegante comedor para disfrutar del festín que has creado. Saborea cada plato mientras compartes historias y risas con nuevos amigos de todo el mundo. No es solo un almuerzo es una celebración de la cultura peruana servida por tus propias manos.

01:30 PM

Postre y Despedida

La experiencia concluye con un delicado postre de frutas exóticas. Recibe tu certificado de clase de cocina como recuerdo de tu aventura culinaria peruana. Despídete de tu chef y nuevos amigos, llevándote recetas y recuerdos inolvidables.

¿Qué Está Incluido?

Incluido

Experiencia en el Mercado
  • Recorrido guiado por el Mercado San Pedro
  • Todos los ingredientes para la clase de cocina
  • Degustación de frutas locales frescas
Clase de Cocina
  • Instrucción de chef profesional (EN/ES)
  • Delantal y equipo de cocina
  • Preparación de Pisco Sour o Chicha Morada
  • Preparación completa del menú gourmet
Comida y Bebidas
  • Almuerzo/cena completo (¡tus creaciones!)
  • Cóctel o bebida tradicional
  • Postre de frutas exóticas
  • Agua durante toda la clase
Extras
  • Certificado de clase de cocina
  • Recetario para llevar a casa
  • Fotos durante la experiencia

No Incluido

  • Recogida y retorno al hotel
  • Bebidas alcohólicas adicionales
  • Propinas para el chef y personal
  • Seguro de viaje (recomendado)
  • Compras personales en el mercado
  • Transporte hacia/desde el mercado
  • Platos extra fuera del menú

Qué Llevar

Haz clic en los elementos para marcarlos como preparados. ¡Prepárate para tu aventura culinaria!

Elementos Esenciales

Confirmación de reserva
Efectivo para compras en el mercado (Soles)
DNI o pasaporte (para emergencias)
Teléfono para fotos

Vestimenta

Ropa cómoda
Zapatos cerrados
Evitar mangas sueltas
Chaqueta ligera (para el mercado)

Elementos Opcionales

Liga para el cabello (si es largo)
¡Mucho apetito!
Cuaderno pequeño para notas
Bolsa pequeña para compras del mercado

Consejos Pro

  • No desayunes antes de la clase matutina ¡comerás una comida gourmet completa!
  • Usa ropa que no te importe que se salpique un poco (aunque proporcionamos delantales)
  • Trae efectivo extra para comprar especias, chocolate o recuerdos en el Mercado San Pedro
  • Infórmanos con anticipación sobre cualquier alergia alimentaria o restricción dietética

Antes de Ir

Información importante para prepararte para tu experiencia de clase de cocina

Requisitos Dietéticos

Por favor infórmanos sobre cualquier alergia alimentaria, intolerancia o restricción dietética al reservar. Acomodamos dietas vegetarianas, veganas, sin gluten y la mayoría de otras necesidades dietéticas con aviso previo.

Punto de Encuentro

Nos reunimos en la entrada principal del Mercado de San Pedro (Mercado Central de San Pedro). Está ubicado en la Calle Túpac Amaru, a solo 5-10 minutos a pie de la Plaza de Armas. Llega 10 minutos antes.

Qué Esperar

La clase es interactiva y práctica ¡estarás cocinando, no observando! Espera estar de pie la mayor parte de la sesión, probar mientras cocinas y disfrutar de una comida completa de tus creaciones al final.

Nivel de Habilidad

¡No se requiere experiencia en cocina! Nuestros chefs te guían paso a paso en cada receta. Ya seas un principiante total o un cocinero experimentado, aprenderás nuevas técnicas y recetas.

Visita al Mercado

El recorrido por el mercado está incluido y dura aproximadamente 45 minutos. Probarás frutas exóticas, verás la increíble variedad de papas y maíz del Perú, y seleccionarás ingredientes frescos. Trae efectivo extra para compras personales.

Duración y Horario

La experiencia completa dura 4-5 horas: recorrido por el mercado (45 min), clase de cocina (2-2.5 horas) y comida (1 hora). Las clases matutinas comienzan a las 9:00 AM y terminan alrededor de la 1:30 PM.

Recordatorios Importantes

  • No desayunes antes de las clases matutinas ¡disfrutarás de una comida gourmet completa!
  • Reúnete en la entrada principal del Mercado San Pedro, 10 minutos antes de la hora de clase.
  • Usa ropa cómoda y zapatos cerrados por seguridad en la cocina.
  • Infórmanos sobre alergias con al menos 24 horas de anticipación para ajustar el menú.

Paquetes y Precios del Tour

Elige la experiencia culinaria perfecta para tu aventura gastronómica

Nuestras clases de cocina están diseñadas para adaptarse al estilo de cada viajero. Únete a nuestro popular Grupo Compartido para mezclarte y socializar con otros amantes de la gastronomía, u opta por una Experiencia Privada exclusiva con servicio completamente personalizado. Todas las clases incluyen recorrido por el mercado, cocina práctica, comida completa, bebidas y certificado.

CHEF SOLO

Clase Privada para 1 Persona

$149.00
Depósito: $75.00

Perfecto para: Viajeros solos que buscan una experiencia culinaria personal.

Tu propia sesión de cocina privada con un chef dedicado. Aprende a tu ritmo con 100% de atención personalizada y opciones de menú flexibles.

TRÍO DE CHEFS

Clase Privada para 3 Personas

$85.00 por persona
Depósito: $45.00 por persona

Perfecto para: Pequeños grupos de amigos o familias.

La clase de cocina ideal para grupos pequeños. Comparte la experiencia con amigos mientras disfrutas de un servicio exclusivo.

GRUPO CORPORATIVO

Clase Privada para 7+ Personas

Custom quote
Contáctenos para precios

Perfecto para: Eventos corporativos y grupos grandes.

¡Team building a través de la cocina! Sesión privada exclusiva con menú personalizable, horarios y requisitos especiales.

Contáctenos para paquetes corporativos personalizados con precios especiales.

PERU RESERVATIONS CREW

Clase Grupal Compartida

$59.00 por persona
Depósito: $30.00 por persona

Perfecto para: Viajeros sociables y amantes de la gastronomía con presupuesto.

¡Únete a la aventura! Cocina junto a viajeros de todo el mundo. La forma más social y económica de experimentar la cocina peruana.

Opciones de Pago

Puedes pagar el monto total o asegurar tu lugar con un depósito. El saldo restante puede pagarse antes de la fecha de tu clase.

Cómo Reservar con Peru Reservations

Guía Paso a Paso para Reservar en WeTravel

Sigue estos sencillos pasos para asegurar tu experiencia de Clase de Cocina de forma rápida y segura:

1

Haz clic en "RESERVAR AHORA"

Encuentra este botón en nuestra página del tour, y te dirigirá a nuestra plataforma de reservas segura en WeTravel.

2

Elige la fecha de tu clase de cocina

Selecciona tu fecha deseada del calendario. Las clases se realizan diariamente con sesiones matutinas y vespertinas. Recomendamos reservar con al menos 2-3 días de anticipación para asegurar tu lugar.

3

Selecciona tu paquete

Elige entre nuestras opciones: Grupo Compartido Peru Reservations Crew ($59/pp) o contáctanos para precios de Experiencia Culinaria Privada.

4

Elige tu método de pago

Decide si deseas pagar solo el depósito ($30/pp) para asegurar tu reserva o el pago completo por adelantado.

5

Completa la información del viajero

Completa todos los campos requeridos con información precisa. Por favor indica cualquier restricción dietética o alergia alimentaria para que nuestro chef pueda prepararse adecuadamente.

6

Procede al pago seguro

Completa tu transacción usando tu cuenta bancaria (US Checking Account) o tu tarjeta de crédito/débito (Visa, Mastercard, American Express). WeTravel utiliza encriptación de alta seguridad para proteger tus datos.

7

Recibe tu confirmación instantánea

Al completar el pago, recibirás inmediatamente un correo de confirmación de WeTravel con tu recibo de transacción en la dirección de correo electrónico que registraste.

8

Confirma tu punto de encuentro

En unas pocas horas, recibirás un segundo correo de nuestro equipo de Peru Reservations confirmando tu punto de encuentro en el Mercado San Pedro y la hora exacta de la clase.

¿Necesitas ayuda durante el proceso?

Nuestro equipo está aquí para apoyarte. Si tienes alguna pregunta o problema, contáctanos inmediatamente:

WhatsApp: +51 969 373 000
WhatsApp: +51 958 748 089
Email: info@peru-reservations.com
Email: perureservations1@gmail.com

¡Tu reserva será confirmada dentro de 24 horas! Nos pondremos en contacto contigo para confirmar todos los detalles antes de tu aventura culinaria.

¿Tienes Preguntas?

Contáctanos para arreglos personalizados de clases de cocina o cualquier consulta

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Terminos y galeria

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POLÍTICA DE CANCELACIÓN Y REEMBOLSO

Términos y Condiciones

Puntos clave de nuestras políticas de clases de cocina

Pagos

  • 50% de depósito requerido para confirmar
  • Saldo pendiente antes de la fecha de clase
  • Precios en USD

Cancelaciones

  • 7+ días: Reembolso completo
  • 3-7 días: 50% de reembolso
  • Menos de 3 días: Sin reembolso

Tus Responsabilidades

  • Llegar 10 min antes al mercado
  • Informar restricciones dietéticas
  • Usar zapatos cerrados

Dieta y Alergias

  • Notificar alergias 24h antes
  • Opciones vegetarianas/veganas disponibles
  • No responsables si no se informa

No Reembolsable

  • Las ausencias pierden el pago
  • Llegadas tardías no se reembolsan
  • Ingredientes ya comprados

Seguridad y Medios

  • Se pueden tomar fotos promocionales
  • Servicio responsable de alcohol
  • Menores de 18 requieren supervisión

Este es un resumen de nuestros términos clave. Para detalles completos y términos legales completos, por favor revisa nuestro documento completo de Términos y Condiciones.

FAQ

Preguntas Frecuentes

Todo lo que necesitas saber sobre la experiencia de Clases de Cocina

¡En absoluto! Nuestras clases de cocina están diseñadas para todos los niveles, desde principiantes hasta cocineros experimentados. Nuestros chefs profesionales brindan orientación paso a paso durante todo el proceso. ¡Te sorprenderás de lo que puedes crear!

¡Sí! Por favor infórmanos sobre cualquier restricción dietética o alergia al momento de reservar. Podemos acomodar dietas vegetarianas, veganas, sin gluten y la mayoría de otros requisitos dietéticos. Para clases privadas, podemos personalizar completamente el menú según tus necesidades.

Nuestras clases grupales compartidas generalmente comienzan a las 9:00 AM para la sesión matutina (terminando alrededor de la 1:30 PM). También podemos ofrecer sesiones vespertinas a partir de las 5:00 PM. Las clases privadas pueden programarse en horarios flexibles según tu itinerario.

¡Sí! Las clases de cocina son una maravillosa actividad familiar. Los niños de todas las edades son bienvenidos y generalmente la pasan fantástico. Para clases privadas, podemos ajustar el menú y las actividades para que sean más adecuadas para niños. Recomendamos clases privadas para familias con niños pequeños.

Nuestro menú estándar incluye: cóctel Pisco Sour (o Chicha Morada), Crema de Mashwa (sopa de tubérculo andino), Trío de Ceviche con tres marinadas diferentes, Rocoto Relleno con pastel de papa nativa, y un postre de frutas exóticas. Las clases privadas pueden personalizar el menú.

Nos reunimos en la entrada principal del Mercado de San Pedro, el icónico mercado central de Cusco. El punto de encuentro exacto será enviado en tu correo de confirmación. El mercado está ubicado a solo unas cuadras de la Plaza de Armas, fácilmente accesible en taxi o a pie.

¡Sí! Cada participante recibe un recetario con todos los platos preparados durante la clase, incluyendo la receta del Pisco Sour. También recibirás un certificado de clase de cocina como recuerdo de tu aventura culinaria peruana.

¡Podemos acomodar absolutamente dietas vegetarianas y veganas! Perú tiene una increíble variedad de ingredientes de origen vegetal. Avísanos al reservar y nuestro chef preparará ceviche de vegetales, pimientos rellenos con quinua y otras deliciosas alternativas a base de plantas.

Usa ropa cómoda que no te importe ensuciar un poco. Se recomiendan zapatos cerrados para la visita al mercado y la seguridad en la cocina. Proporcionamos delantales durante la clase de cocina. Evita mangas sueltas que puedan estorbar.

Las cancelaciones realizadas con 7 o más días de anticipación reciben un reembolso completo. Las cancelaciones de 3 a 7 días antes reciben un reembolso del 50%. Las cancelaciones con menos de 3 días de anticipación o las ausencias no son reembolsables. Consulta nuestros Términos y Condiciones para más detalles.

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